ROAS 164%: рекламная кампания для международного конгресса шеф-поваров и рестораторов Moscow Food Fusion 2025

Moscow Food Fusion 2025 — масштабное событие для профессионалов и энтузиастов ресторанной индустрии. Этот международный конгресс от команды Chefs Lab объединил лучших шеф-поваров и рестораторов из разных регионов мира. 

Среди экспертов мероприятия – 11 иностранных спикеров, включая обладателей звезд Мишлен. За два дня событие собрало более 500 гостей. 

Для для того, чтобы всё это стало возможным, понадобилась рекламная кампания. Команда Chefs Lab уже использовала таргетированную рекламу для привлечения клиентов, работая преимущественно с частными подрядчиками. В таком формате нередко оставались вопросы к результатам.

Chefs Lab — проект Ассоциации шеф-поваров Chefs Team Russia, созданный для поддержки профессионального сообщества и продвижения продуктов, технологий и услуг на рынке HoReCa. Организация проводит мероприятия, образовательные курсы и тестирование новинок. Работает пять лет как НКО, имеет штаб-квартиру с кулинарной студией и площадкой для мастер-классов и презентаций.

Для продвижения события Chefs Lab выбрали сопровождение от специалистов СберТаргет, где опытные таргетологи полностью берут на себя работу с рекламной кампанией. До старта определили основные задачи продвижения:

1. Увеличить количество обращений и продаж билетов на мероприятие.
2. Обеспечить равномерную продажу билетов по времени. В прошлом пик продаж приходился за 2−3 дня перед мероприятием.
3. Окупить расходы на рекламу.

Chefs Lab ожидали ощутимого роста спроса и прозрачной аналитики: откуда приходят обращения и как они конвертируются. Команда СберТаргета провела все необходимые интеграции с сервисом продажи билетов, настроила цели в Яндекс и UTM-метки, чтобы корректно отслеживать конверсии по рекламным кампаниям. Это позволило видеть реальную эффективность рекламы.

Рекламная кампания стартовала за пять недель до мероприятия. В качестве основных рекламных площадок таргетологи СберТаргета выбрали Яндекс Директ и VK Рекламу. Они позволяют максимально точно настраивать кампании на нужную целевую аудиторию и дают достаточно инструментов для качественного таргетинга и тестирования гипотез на основе портрета потенциального клиента. 

Кампанию начали с тестирования различных сегментов, по которым настраивать показы. Сперва объявления показывали посетителям мест, где концентрируются профессионалы ресторанной отрасли. Затем настраивали таргетинг на основе интересов, участия в профессиональных сообществах, показ по ключевым словам (при работе с поисковиками) и на аудитории конкурентов. 

Аналитика СберТаргета позволила выявить сегменты с наиболее вовлеченной аудиторией и сфокусироваться на них. Поэтому реклама формировала устойчивый поток качественных обращений и позволяла поддерживать высокий уровень интереса к конгрессу Moscow Food Fusion 2025.

На следующем этапе эксперты СберТаргета запустили автотаргетинг для расширения охвата. Он позволяет показывать рекламу пользователям, наиболее заинтересованным в продукте или услуге.

Автотаргетинг использует алгоритмы машинного обучения для анализа поведения пользователей в сети, включая историю просмотров, поисковых запросов, взаимодействия с рекламой и покупки товаров. На основании этих данных система автоматически выбирает целевую аудиторию и оптимизирует показы рекламы.

Чтобы стимулировать обращения, был запущен ретаргетинг. Он рассчитан на пользователей, которые ранее проявляли интерес к объявлению, но не совершили целевое действие. Такая тактика позволяет «догреть» заинтересованных и мотивировать их заполнить форму, кликнуть на номер телефона или написать в мессенджер, чтобы уточнить информацию о мероприятии. 

Эксперты СберТаргета регулярно анализировали эффективность каждого сегмента и отключали те, что не приносили желаемого результата. Бюджет перераспределялся в пользу сегментов, которые давали лучшее качество обращений. Постоянная оптимизация помогла повысить эффективность кампании и улучшить стоимость обращения.

Чтобы избежать ситуации, когда большая часть продаж приходится на 2−3 дня накануне мероприятия, таргетологи поддерживали стабильную частоту показов объявлений. Так поток обращений стал более ровным, а часть пользователей совершали покупку значительно раньше.

Использование данных СберТаргета помогло лучше понять интересы аудитории и создать точные рекламные сообщения, которые привлекали людей и стимулировали дальнейшее участие в мероприятии.

За пять недель рекламной кампании общая сумма прямых продаж составила 220 500 рублей при вложениях в кампанию порядка 133 962 рубля. При этом, далеко не все покупки билетов были прямыми. Большая часть обращений конвертировалась в покупку уже в личном общении с менеджером, однако эти данные не попадали в рекламные кабинеты и Яндекс Метрику. Поэтому главными критериями для оценки эффективности стали средняя стоимость обращения и рост количества обращений на протяжении рекламной кампании.